2020年2月18日火曜日放送
玉井大貴の大金星
2020年2月17日月曜日放送
噂のトモちゃんねる
今回のテーマは「はじめてのミシン」。
みなさん、ご家庭に「ミシン」ってありますか?
実は2月・3月は、入園や入学準備のため、1年で1番ミシンが売れる時期なんだとか。
意外と種類が多く、いざ買うとなるとどれを選んだらいいのか分からない‥そんなミシン初心者の方必見!
今回は、プロに聞く『ミシン選び』の4つのポイントをご紹介します
『ミシン選び』のポイントを教えてくれたのは、こちらのお店!
↓↓↓
☆みしん工房大分店
住所:大分市羽屋9-3 菊池マンションC-101
電話:0120-692102・097-573-5524
2020年2月14日金曜日放送
ゆ~わくフライデー
今週は『おでん』です!
調べてみると
おでんとひとくくりに言っても地域性や進化したものなど
バリエーションがたくさんあったんです!
今回も“おでんで一杯”やりたいくるみちゃんと一緒に行ってきました♪
〇「九丁目の八ちょう目」
電話:0977-22-1041
住所:別府市 光町
営業:午後5時-午後11時
休み:土・日曜
■[おでん] ・大根 ・はんぺん ・玉子 ・きんちゃく 各1個 100円(税込)
■[焼き鳥] ・ハツ ・とり皮 ・玉子 各1本 100円(税込) ■生ビール 500円(税込)
〇「味噌カツ 八丁」
電話:097-538-0555
住所:大分市 府内町
営業:午前11時-午後3時/午後5時-午後9時
休み:月曜(木曜は昼のみ)
■ ヒレ味噌カツ定食 1150円(税込) ■味噌煮込みうどん定食 1080円(税込)
■ 名古屋おでん定食 850円(税込) ■名古屋おでん 1本 120円(税込)
〇「フレッシュサワーと洋風おでん 304~サンマルヨン~」
電話:097-536-0304
住所:大分市 中央町 大分オーパ4F
営業:午前11時-午後11時
休み:大分オーパに準ずる
◇チケット制…3枚セット 1000円、5枚セット 1500円、10枚セット 2500円
2020年2月11日火曜日放送
ゆ~わくクッキング
2月は「ジャガイモとお肉でがっつりレシピ!」!
先生 園田 寿さん (シュガーズキッチン 大分市羽屋)
★主な材料★(2人分)
◉ジャガイモ 200g ◉お好きなきのこ 180g ◉タマネギ(みじん切り) 1/4個 ◉ホタテ貝柱(生) 50g~70g
◉くるみ(ロースト) 30g ◉ベーコン 5枚 ◉パン粉 大さじ2 ◉生クリーム 大さじ2 ◉卵白 1/2個分
◉塩 少々 ◉黒コショウ 少々 ◉無塩バター 15g ◉薄力粉 適量 ◉オリーブオイル 適量 ◉粒マスタード 適量
◆作り方
①フライパンにバター・タマネギをしんなりするまで炒め、きのこを加え、塩・黒コショウをし、さらに炒める。
※今回はしめじとスライス椎茸を使います。
②ジャガイモを茹でてマッシャーなどで粗く潰し、粗熱を取る。
③ホタテは生のままフードプロセッサーでピュレ状にする。
④③に潰したジャガイモ・パン粉・生クリーム・卵白・塩・黒コショウを加え、フードプロセッサーでさらに混ぜる。
⑤④をボウルに移し塩で味を調え、炒めたきのこ・粗めに砕いたローストくるみを加え混ぜる。
⑥パウンド型にオーブンペーパーを敷き、ベーコンを並べ、具材を入れベーコンで包み込む。
⑦160℃に予熱したオーブンで40分湯せん焼きし、粗熱が取れたら冷蔵庫で半日くらい冷やす。
⑧カットして薄力粉をつけてオリーブオイルで両面をフライパンで焼く。
粒マスタードや煮詰めたバルサミコ酢・ケチャップなどと一緒にどうぞ!
◆ポイント
①具材に生のホタテ貝柱を使います。
うま味がよく出るので味のアクセントになります♪
②カットしたら仕上げに薄力粉をつけて、表面をオリーブオイルで焼きます。
こうするとさらに香ばしくおいしくなります♪
2020年2月10日月曜日放送
噂のトモちゃんねる
今回のテーマは「春のトレンドコーデ」!
寒い日が続くのかと思ったら、急に暖かくなったり‥で
どんな格好をすればいいのか分からない(>_<)という方も多いはず。
そこで今回は、寒いけど『春』を感じたい2月のコーディネートを調査してきました!
春のトレンドコーデを教えてくれたのは、こちらのお店♪
☆「Twins(ツインズ)」
住所:大分市府内町1-3-5 馬場ビル 105
電話:097-532-8680
☆「asterisk(アスタリスク)」
住所:大分市府内町3-7-8 長野ビル1F
電話:097-574-6462