2020年7月20日月曜日放送
噂のトモちゃんねる
今回も 噂のトモちゃんねるは「ご当地の噂‥」
大分県には「18」の市町村がありますが、
自治体によって 風習や習慣など色々と違いがあるようなんです。
他の自治体からみたら ちょっと驚いてしまうような「噂」‥気になりませんか？
今回の気になる噂は「由布市」編！
「庄内の人たちは、みんな『神楽』が舞えるってホント？」
200年以上もの歴史を持つと言われ、
庄内の方々にとっては子どもの頃から関わる事も多く、とても身近な「庄内神楽」‥
果たしてその「噂」は本当なのか⁈ 調査してきました！
2020年7月17日金曜日放送
ゆ～わくフライデー
今回も玉ちゃんと行ってきました！
宇佐で美味しいモノと言えば..
ぶどう、カラアゲ、どじょうにスッポン、味一ねぎ..
色々ありますが、今回は地元・宇佐市民しか知らないんじゃないかな～?
いや、グルメな方なら知ってるかも..という、ある意味 隠れ人気メニュー紹介します！
〇「ワイナリーレストラン 朝霧の庄」
電話：0978-44-1236
営業：午前10時-午後3時
住所：宇佐市安心院町 下毛
休み：不定休
■ホルモンらーめん 800円(税抜)
■すっぽんらーめん 1800円(税抜)
〇「エアストリームカフェ トランスミッター」
電話：0978-25-6739
営業：午前11時30分-午後2時30分(LO)※夜営業は要連絡
住所：宇佐市 上高
休み：水曜
■ランチセット 杵築産なすのトマトソース 1480円(税込) ※サラダ コーヒー付 時期により内容変更
■塩キャラメルナッツのパンケーキ 850円(税込)
〇「はるる」
電話：0978-37-3030
営業：午前9時-午後9時
住所：宇佐市 法鏡寺
休み：第3水曜定休
■かき氷 赤しそミルク/紅茶ミルク 各500円(税込)
■ポテトのチーズ焼き 800円(税込)
【MAP】
2020年7月14日火曜日放送
ゆ～わくクッキング
本日のご当地食材は宇佐市のタマネギ！
メニュー
「宇佐のタマネギと冷や麦のサラダビビン麺」
先生 韓国苑 総料理長 姫野慶太さん
★主な材料★(2人分)
(タマネギキムチ)
◉タマネギ 1/2玉 ◉キムチ 50g ◉大葉 2枚
(ビビンジャン)
◉コチュジャン 30g ◉酢 20g ◉水飴 20g ◉蕎麦つゆ(2倍濃縮) 15g ◉砂糖 10g ◉白すりごま 5g
◉ごま油 少々
(具材)
◉冷や麦 100g ◉トマト 1/2玉 ◉サニーレタス 30g ◉カイワレ大根 1/4パック ◉キュウリ 1/4本 ◉生ハム 2枚
◉きざみ海苔 適量
◆作り方
①冷や麦は袋の表示より１分短めに茹で、氷水でしめて水気を切る。
②タマネギは薄くスライスして水にさらし、大葉は細く刻む。
③キュウリは縦半分に切って斜め切りし、トマトは好みの大きさにざく切りする。
④生ハムは半分に切って1㎝幅に切り、レタスは食べやすい大きさにちぎる。
⑤ボウルにコチュジャン・酢・水飴・蕎麦つゆ・砂糖・白すりごま・ごま油を合わせビビンジャンを作る。
⑥⑤に冷や麦を加え、和えて皿に盛る。
⑦タマネギの水気を切り、キムチと大葉を混ぜ、⑥に他の野菜と一緒に彩り良く盛り付ける。
宇佐市のタマネギを使った
ミサ子さんに教えていただいたタマネギドレッシングのレシピ
(材料)
◉タマネギ ２個 ◉砂糖 大さじ3 ◉塩 小さじ2 ◉酢 150ml ◉サラダ油 150ml ◉みりん 100ml
◉酒 大さじ3 ◉濃口しょう油 大さじ3
◆作り方
①タマネギは薄くスライス、もしくはみじん切りにして、そのまま10分程置き辛味を飛ばす。
②調味料を全て合わせて、①を加え馴染ませ、保存容器に入れ冷蔵庫へ入れる。
＊半日置けばタマネギが柔らかくなります。いろんな野菜にかけたり
お肉を焼く時に最後にかけて焼き上げるととても美味しかったですよ。
2020年7月13日月曜日放送
噂のトモちゃんねる
今回の噂のトモちゃんねるは「ご当地の噂‥」
大分県には「18」の市町村がありますが、
自治体によって 風習や習慣など色々と違いがあるようなんです。
他の自治体からみたら ちょっと驚いてしまうような「噂」‥気になりませんか？
今回の気になる噂は
『宇佐市民は神社で拝礼する際、四回拍手するってホント？』
一般的に神社でお参りする際は「二礼 二拍手 一礼」ですが、
宇佐市民の皆さんは「二礼 四拍手 一礼」するとの情報が！
果たして、その「噂」は本当なのか⁈ 調査してきました！
2020年7月10日金曜日放送
ゆ～わくフライデー
フライデーは「城島高原パーク」と「ラクテンチ」に行ってきました！
新型コロナウイルスの影響で一時休園していましたが、今は元気に
しかもパワーアップして営業再開してますよ。
そして今日から玉井アナが金曜レギュラーになりました！
〇「城島高原パーク」 別府市 城島高原 TEL)0977-22-1165
[営業]午前10時-午後5時 ※曜日により変更有・詳細はHP参照
[入園料＋のりものパス券]4歳-小学生:3600円/中学生以上:4500円 (税込)
■トーテムポールW…1人500円(税込) ※身長100cm以上 4-5歳保護者同伴 3歳以下不可
■ジュピター…1人1000円(税込) ※身長120cm以上 60歳以上不可
■九州果汁ソーダ 600円(税込) ※デコポン(熊本)×ボンタン(鹿児島) / かぼす(大分)×あまおう(福岡)
■ウォータートイズビーチ ちゃぷちゃ…1人500円(税込) ※7/18(土)～ 3歳以上可
〇「別府ラクテンチ」 別府市 流川通り18丁目 TEL)0977-22-1301
[営業]午前9時30分-午後5時 ※7/23-8月末は午前9時-午後5時30分
[入園料＋のりものパス]3歳-小学生:2800円/中学生以上:3400円 (税込) ※ケーブルカー往復券付
■天然湧水プール…3歳-小学生:600円/中学生以上:800円 (税込) ※7/18(土)～ 3歳以上可
■空とぶぞうさん…1人400円(税込) ※6歳未満は保護者同伴
■どうぶつコーナー/バードパーク…えさ 100円～ ■あひるの競走…1レース 150円
■サイクルモノレール…1人400円(税込) ※6歳未満は保護者同伴
