ゆ～わくワイド

今回のテーマは「ライブ配信アプリ」！

皆さんは、スマートフォンがあれば
誰でも 手軽に テレビの生中継のように映像を配信できちゃうアプリがあるってご存じですか？
今回は　今話題のライブ配信アプリの中でも人気の「17LIVE(イチナナライブ)」というアプリを体験してきました！

「17LIVE(イチナナライブ)」はコチラ
↓↓↓
「17LIVE」

この「17LIVE(イチナナライブ)」に興味を持った方は、「17LIVE」公式認証ライバーとして参加する事もできます。
詳しくは　「CoolJapan TV」にお問い合わせください。

↓↓↓

「　CoolJapan TV　ライバー係　」
電話：03-6452-6453
E-mail ：info@cooljapantv.biz

「CoolJapan TV」

今回のテーマは「レイングッズ」！

梅雨まっただ中！仕事に学校、遊びに行くにも雨が降っていると気分が落ち込みがちですよね。。
そこで今回は　気分がアガる「おしゃれ」で「機能的」な最新の女性向けレイングッズを取材してきました！

教えてくれたのは「アミュプラザ大分」のこちらのお店♪

☆「Francfranc(フランフラン)」
住所：大分市要町1-14 アミュプラザおおいた 2F
電話：097-513-2800

☆「ORiental TRaffic(オリエンタルトラフィック)」
住所：大分市要町1-14 アミュプラザおおいた 2F
電話：097-547-7767

今回のテーマは「韓国スイーツ」。

「おうち時間」を使って自宅でカフェ気分を楽しむ人も増えている今
SNSで話題になっているのが‥見た目が可愛くて、写真映えする「韓国スイーツ」!
そこで今回は、自宅で簡単に作れて、カフェ気分も味わえちゃう「韓国スイーツ」の作り方をご紹介します☆

【ダルゴナコーヒー】

①ボウルにインスタントコーヒー・砂糖を入れお湯を注ぎ、ハンドミキサーなどでツノが立つくらいまで泡立てる。
※泡立てすぎると固い泡になってしまうので気を付けましょう!
②コップに牛乳を注ぎ、その上に泡を優しく注ぎ、お好みで刻んだ板チョコを振りかけたら‥
SNSで話題の「ダルゴナコーヒー」の完成♪

☆ポイント☆
・泡を注ぐ時は「優しく注ぐ」こと！
　泡を勢いよく注いでしまうと、牛乳と泡が混ざってしまいきれいな層になりません。。
・ハンドミキサーがナイ場合は、ビニール袋やタッパーなどに材料を入れてフリフリするだけでも
　あのモッチリとした泡が作れるんだそうですよ♪

【ウェーブトースト】

①トースターで軽く食パンの表面を焼き、用意した分量の半分の白いクリームチーズを塗る。
②残りのクリームチーズを2つに分け、ブルーベリージャム多め・ブルーベリージャム少なめでそれぞれ混ぜ、クリームチーズの濃い色と薄い色を作る。
③スプーンの裏側を使い、トーストの角から、二色のクリームチーズを交互に塗る。
全てのクリームチーズを塗り終えたら‥「ウェーブトースト」の完成です♪　

☆ポイント☆
・クリームチーズに混ぜるブルーベリージャムの量を加減して、色の濃さを変えると‥「映え」ます！
※季節に合わせて混ぜるジャムを変えてみるのも楽しいですよ♪
・クリームチーズは立体感が出るように、少し厚めに塗ってウェーブを作りましょう。

【オレオクッキーミルク】

①用意した７枚のオレオクッキーのうち６枚をクッキーとクリームに分解する。
②クッキー部分を袋に入れ、グラスの底などを使い粉々に砕く。
③取り分けたクリームを生クリームが入ったボウルに加え、ハンドミキサーなどでツノが立つくらいまで泡立てる。
④飾る分のクッキーをスプーン1杯分取り分け、残りのクッキーをグラスに敷いて押し固める。
⑤上からそっと牛乳を注ぎ込み、その上に先ほど作った生クリームをのせる。
スプーン1杯分取り分けていた砕いたクッキーと、一枚だけ残しておいたオレオクッキーを飾れば‥
「オレオクッキーミルク」の完成です♪

☆ポイント☆
・オレオクッキーは　電子レンジ５００ｗで２０秒ほど加熱すると簡単に分けることが出来ます♪

今回のテーマは「梅雨時期のお掃除」。

ジメジメと湿気が多い「梅雨時期」のお掃除って大切なんだそうです！
コロナウイルスの影響で外出を控えている今、
巣ごもりの時間を有効活用して、お掃除してみませんか？

梅雨時期、特にやっておきたいお掃除方法を教えてくれた、ダスキンへのお問い合わせはこちらの電話番号から！
↓　↓　↓
☆ダスキンコンタクトセンター
電話 0120-100100
受付時間 8：00～20：00　
年中無休　

手近な食材で、簡単においしい料理を作る「ラクうまレシピ」！

25回目の今回は、ゆ～わくファミリーの料理上手なリポーター藤林さんに、『おうちでフレンチ♪「ラクうまレシピ」』を教えてもらいました♪

【ニンジンと新タマネギのポタージュ】

①熱した鍋にバターを入れ溶けたら、スライスした新タマネギとニンジンを加え、新タマネギが透明になるくらいまで炒める。
②水・コンソメを加え、20～30分ほど具材を煮込んだら火を止め、牛乳・生クリームを加える。
③②に直接ハンドブレンダーを入れ、お好みのなめらかさに調整する。
※ハンドブレンダーがなければ、ミキサーやマッシャーでもOK！
④お好みの滑らかさになったら再び火にかけ、塩で味を調整したら‥「ニンジンと新タマネギのポタージュ」の完成♪

☆ポイント☆
・ソラマメやグリーンピース、これから旬のトウモロコシを使っても美味しく仕上がりますよ♪

【鯛のポワレ】

①鯛の切り身の両面に塩・コショウを振り、さらに両面に軽く小麦粉を振る。
②熱したフライパンにバターを溶かし、鯛の切り身の皮面を下にして3分、ひっくり返して2分焼く。
③鯛が焼けるまでの間に、別のフライパンに生クリーム・しょう油・コンソメを加え、とろみが出るまでふつふつと温めたらソースの出来上がり。
④③をお皿の中央に広げ、その上に皮をパリッと焼いた鯛の切り身をのせたら‥「鯛のポワレ」の完成です♪　

☆ポイント☆
・鯛の切り身の皮面を下にしてヘラなどで押さえながら焼くと、皮がパリパリに仕上がります。
・ソースの隠し味に「しょう油」を入れる事で、日本人の口に合う味わいのソースに！
　このソース、その他の白身魚や鶏肉・豚肉とも相性◎ですよ♪