ゆ～わくワイド

手近な食材で簡単においしく作れる「ラクうまレシピ」。

今回は、特別編！
インタビューはしたけど、まだ作っていない　お手軽！絶品！「ラクうまレシピ」を紹介します☆

【豆腐納豆オリーブオイルがけ】

①付属のタレを混ぜた納豆を、お好みの大きさに切った豆腐にのせる。
②その上に小さく刻んだ味付け海苔をのせ、オリーブオイルをたらせば「豆腐納豆オリーブオイルがけ」の完成♪

【チーズドッグ】

①さけるチーズに割り箸を刺す。
②①にホットケーキミックスと牛乳・タマゴで作った下地をまんべんなくつけ、
パン粉をまぶし、170℃くらいに熱したサラダ油でたまに転がしながら揚げる。
③衣がこんがりキツネ色になったら「チーズドッグ」の完成♪
お好みで、砂糖やケチャップ、マスタードをかけて食べるのもおすすめです♡

【牛鍋】

①カットした野菜を鍋に入れ、その上に　すき焼き用の牛肉を敷き詰める。
※野菜から水分が出るので、水は入れなくても大丈夫です。
②中火にかけ、野菜がしんなりとしてきたら、焼肉のタレを加え、少し火にかければ「牛鍋」の完成♪
※焼肉のタレは　お好みのものをいくつかあわせたり、
冷蔵庫に少しだけ残ったままになっているタレをブレンドしてもgood!

今回のテーマは「料理人絶賛グルメ」！

「食のプロ『料理人』がウマいという料理はウマいはず！」をテーマに、
数珠つなぎで料理人が絶賛する料理を紹介してもらっていく新企画！

1回目の放送から、早速ウマすぎる料理を教えてもらっちゃいました！

☆「たべるな」
『イカスミのパスタ』

『魚介のMIXパエージャ』

住所：大分市府内町1-3-3 第2馬場ビル2F
電話：097-511-6210
営業：LUNCH 11:30~14:30 (L.O 14:00)
　　　DINNER 17:00~23:00 (L.O FOOD 22:00 DRINK 22:30)
定休日:日曜日（不定休）

☆「和み家(なごみや)」
『海老巻き』

『焼きそば』

住所：大分市都町3丁目2‐10 都町マルビル101
電話：097-536-7538
営業：月～土・祝日・祝前日 18:00～翌0:00（料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00）
毎週日曜はお昼12時から営業 12:00～翌0:00（料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00）
定休日:不定休

今回のテーマは「DIY」!

布に描き、乾くと　立体感のある刺繍風の作品に仕上がるという魔法のような絵の具「ステッチカラー」を使った
オシャレな『刺繍風の壁掛けインテリア』の作り方を、DIYの達人　HACHICO.(ハチコ)さんに教えてもらいました！

『刺繍風の壁掛けインテリア』

【材料】

【手順】
①　②

③　④

⑤　⑥

⑦　⑧

【ポイント】
・「絵に自信がない…(>_<;)」という方は、鉛筆などで下書きしておくと安心◎です。

・刺繍枠にアイアンペイントを塗る前に、
サンドペーパーなどで表面に細かなキズをつける事で、塗料がはがれにくくなります。

・ステッチカラーで線を描く際、あまりにも太い線を描いてしまうと
乾燥した時にひび割れてしまう事があるのでご注意を！

・ステッチカラーで描いた布を洗濯したい場合は、必ず1週間は乾燥させ、
手洗い(押し洗い)で洗うようにして下さい。

☆お知らせ☆
『刺繍風の壁掛けインテリア』の作り方を教えてくれた　
DIYクリエイターHACHICO.さんに直接会えるイベントが開催されるそうです！
詳しくは、HACHICO.さんのインスタをチェック↓↓↓

HACHICO.さんのインスタID　「hachico.co」

「噂のトモちゃんねる」では　今週と来週の2週にわたって
9月の3連休どこに行こうかな…と考えている方にピッタリの情報をお届け！
大分県のお隣　福岡県の、ファミリー注目スポットをご紹介します☆

今週は「アンパンマン」の世界を体験できる場所として子どもたちに大人気！
「福岡アンパンマンこどもミュージアムinモール」を調査してきました。
なんとこの秋、新しいエリアやイベントが登場するそうですよ！

☆「福岡アンパンマンこどもミュージアムinモール」
住　所：福岡県福岡市博多区下川端町3番1号　博多リバレインモール ５・６Ｆ
電　話：092-291-8855

詳しい情報は、こちらをチェック↓↓↓
福岡アンパンマンこどもミュージアムinモール

今回で16回目となる、手近な食材で簡単においしく作れる「ラクうまレシピ」！
街中で皆さんの自慢の「ラクうまレシピ」教えてもらいました♪

【ニンジン明太子】

①ニンジンを千切りにし、オリーブオイルでニンジンがしなっとなるまで炒める。
②①に明太子・白だし・塩コショウ・味の素を加え、さっと炒めれば「ニンジン明太子」の完成♪

【納豆天ぷら】

①器に納豆と刻んだネギを入れ、よく混ぜる。※好みで納豆のタレを加えてもＯＫ。
②混ぜた納豆を海苔で包み、水で溶いたてんぷら粉にくぐらせ、油で揚げる。
③こんがりきつね色に揚がれば「納豆天ぷら」の完成♪　※天つゆで食べるのがおすすめです。

【ニセカツ】

①ジャガイモをつぶし、塩コショウ・マヨネーズを加え、マッシュポテトを作る要領で混ぜる。
②しっかりと混ぜたら①を団子状にし、塩コショウを振った豚ロースを巻く。
③団子を小麦粉・マヨネーズ・水で作った液にくぐらせ、パン粉を付けて油で揚げる。
④表面がカリっとこんがりきつね色になったら「ニセカツ」の完成♪