ゆ～わくワイド

今回は５回目となる「ラクうまレシピ」！！みなさん自慢の手近な食材で簡単に作れる「ラクうまレシピ」を街中で突撃インタビューしてきました♪

【レンジで作るキーマカレー】
　

①耐熱ボウルに材料を全て入れる。※混ぜる必要なし！
②レンジに入れてチン！（600ｗで12分くらい。肉に赤みが残っていれば追加で加熱する）
③よくかき混ぜたら完成！

【ナスとキュウリの煮浸し風】
　

①ナスは皮付きのまま大きめに乱切りにし、水につけてあく抜きしておく。（調理すると小さくなる）
②キュウリはすりこぎ棒などで叩き、手でちぎって食べやすい大きさにする。（味が染み込みやすくなる）
③ボウルに白だし、水、鷹の爪、千切りにしたショウガを加えて出汁をつくる。
④ナスの水気をふき取り、皮を下にして油で揚げる。※ナスが油を吸うが油は追加しない。そのまま焼いていくとナスから油が出てくる。
⑤焼き目がつくまで炒める。
⑥出汁の中にキュウリと揚げナスを加えて味を染みこませれば完成！

今回のテーマは「文房具」！
文房具のトレンドを調査するべく、熊本県で開催された最新の文具がならぶ「文房具フェア」に潜入取材してきました！

【お部屋をリフォームしたい人！大募集！】
古くなった部屋、家、小屋などをリフォームしたい！子ども部屋をかっこよくしたい！リビングをおしゃれにしてほしい！など
皆様のお家のお悩みを大募集！
必要事項をご記入の上ご応募ください。

【必要事項】
・名前（ふりがな）
・年齢
・性別
・ご住所
・お電話番号（携帯電話でも可）
・現在の家の問題点（できるだけ詳しく）
・希望するリフォームの内容
・予算

【宛先】
FAX：097-538-0004
メール：you@tostv.co.jp
ハガキ：〒870-8636　TOSゆ～わくワイド「噂のトモちゃんねる」係まで

【注意事項】
ご応募いただいてから、およそ１ヶ月以内に詳細確認のため番組スタッフより連絡いたします。
※残念ながら不採用となった方には、結果通知の連絡等はおこなっておりません。ご了承ください。

今回は４回目となる「ラクうまレシピ」！！みなさん自慢の手近な食材で簡単に作れる「ラクうまレシピ」を街中で突撃インタビューしてきました♪

【山芋のゆかり漬け】

【ペペロンチーノ風 枝豆】

【オクラのチーズ焼き】

【イチジクとチーズのメープルシロップかけ】

今回のテーマは「チャーハン」
県内の中華料理店にアンケートを実施し、家庭でも作れる「美味しいチャーハンの作り方」を調査しました！

【ポイント①】ご飯の温かさランキング

【ポイント②】ご飯をパラパラにするポイント

【ポイント③】タマゴの溶き方ランキング

【ポイント④】フワフワタマゴにするワンポイント

【ポイント⑤】具材の切り方

【ポイント⑥】タマゴとご飯の分量

【ポイント⑦】タマゴ・ご飯を加えるタイミングランキング

【ポイント⑧】家庭でつくる時のポイント

【ポイント⑨】最後の仕上げ