2022年5月9日月曜日放送
ゆ~わくジャーニー2021 ♯ジモタビラリー 当選者発表!
大分ダイハツ販売より
ダイハツ「ROCKY」 / 日出町 松本 麗子 様
[以下 敬称略]
18市町村特産品オールセット
・大分市 いちご・いちご
デジタルテレビ 32型
・日出町 えりお
・大分市 サオリン
・大分市 クマママ
・大分市 ターコ
家庭用人気ゲーム機
・日田市 みーみ
・豊後高田市 Sinly
・豊後大野市 秋色
・大分市 ポンタ
新光石油 ガソリン券(100ℓ)
・国東市 5296
・臼杵市 ランちゃん
・別府市 ゆきこ
・佐伯市 まる
旅行券 1万円
・津久見市 トミー
・中津市 アットレー
・大分市 たこすきカズ
・日出町 おしりたんてい
アミュプラザショッピングチケット(5000円分)
・大分市 ゼンさん
・別府市 だいくん
・宇佐市 オクサナ
・大分市 はる
オーシー商品券(5000円分)
・大分市 おのたか
・臼杵市 なつこ
・豊後大野市 釣りけーさん
・大分市 だーふく
JCBギフトカード(5000円分)
・北九州市 マキオ
・杵築市 おりくん
・由布市 Yoshi
・宇佐市 左見右見
図書カード(5000円分)
・大分市 クニ
・臼杵市 りとぱぱ
・大分市 みーみー
・大分市 ちゃーちゃん
トキハ商品券 (5000円分)
・由布市 コージーニシノ
・宇佐市 ソーナンス
・大分市 たこべー
・大分市 キミキミ
崔おばさんのビックリホルモン家食事券
・宇佐市 わくわくハンドル
・玖珠町 マミー
・別府市 そゆかしじいじ
・大分市 きょん
韓国苑 食事券
・中津市 中津1号
・大分市 マーくん
・大分市 アキッペ
・日出町 まさんん
活魚回転寿し 水天 食事券
・大分市 ミッチー
・宇佐市 もも
・大分市 ジョコビッチ
・由布市 じゅじゅ
食楽ななせ街道 食事券
・大分市 らんた
・大分市 しゅんさら
・佐伯市 十六番
・大分市 ひいちゃん
学食 岩塩焼詰め合わせ
・臼杵市 軽とら
・日出町 かっちゃん
・大分市 滝ぱぱ
・別府市 うす
佐伯海産 詰め合わせ
・大分市 ブラッキー
・大分市 ココア
・北九州市 KenPaPa
・大分市 どすこい
第二海源丸 季節のお造り盛り合わせ
・別府市 とととっ
・大分市 のっぽ
・大分市 マロ
・別府市 ショースケ
ざびえる本舗 詰め合わせ
・大分市 なっち
・宇佐市 Hana
・宇佐市 ゆー
・別府市 くまさん
宝物産 銘菓詰め合わせ
・大分市 ミキティ
・大分市 てるてる
・臼杵市 姫にゃん
・大分市 mocky
別府ラクテンチ 入園券
・杵築市 ちゃこりん
・築上郡 あき
・臼杵市 ノブちゃん
・杵築市 はっぴい
城島高原パーク 入場券
・大分市 ごん
・大分市 だんご
・福岡市 カッチャン
・国東市 キャノンマン
九州自然動物公園 アフリカンサファリ入場券
・大分市 SHOWちゃん
・大分市 AYA
・大分市 てるてる
・津久見市 まめた
大分マリーンパレス水族館 うみたまご 入場券
・臼杵市 マイちゃんママ
・佐伯市 マッサン
・築上郡 よっしー
・大分市 マミー
フォレストアドベンチャー 入場券
・大分市 KR
・別府市 いろパン
・臼杵市 パフィー
・大分市 プンプイ
JAフーズおおいた つぶらなドリンクギフト
・国東市 みかん
・大分市 ゆきき
・別府市 ぺっこりーね
・津久見市 ふみちゃん
姫島村 特産品
・大分市 ひとみパパ
・大分市 mm
・杵築市 ふかちゃん
・豊前市 セイ
日出町 特産品
・別府市 まおちゃんのばあば
・杵築市 ハギサヤ
・大分市 リト
・国東市 やっさん
由布市 特産品
・大分市 なっちゃん
・大分市 大分大好き!!
・日出町 1%の男
・大分市 サッキー
九重町 特産品
・大分市 あいママ
・大分市 ちゅーちゃん
・大分市 さらいぱん
・佐伯市 こなべ
竹田市 特産品
・小郡市 とん
・別府市 きんちゃん
・杵築市 きよさん
・大分市 ひーちゃん
津久見市 特産品
・別府市 SHOW
・豊後大野市 みね
・大分市 たけちゃん
・杵築市 みきっぺ
玖珠町 特産品
・別府市 なべみょん
・大分市 せいくん
・大分市 あぷ
・豊後高田市 豊後のおいさん
大分市 特産品
・大分市 マコ姉ちゃん
・日出町 ヒアルロンサン
・杵築市 おりくん
・大分市 はやっぺ
佐伯市 特産品
・別府市 ケンちゃん
・大分市 きゅうり大好きっこちゃん
・中津市 ヨメノタメ
・佐伯市 五丁の市
宇佐市 特産品
・大分市 ジモタビ
・別府市 竹
・愛知県 マツ
・日田市 きなこもち
臼杵市 特産品
・中津市 5月のふうりん
・大分市 やなさん
・大分市 ゆりりん
・大分市 トンチャン
日田市 特産品
・大分市 どんべえ
・大分市 マドリガル
・中津市 しょうりつ
・大分市 ゆいなかいママ
中津市 特産品
・竹田市 せいぼん
・大分市 ヒロ
・別府市 くろちゃん
・大分市 副社長
国東市 特産品
・由布市 コタロー
・別府市 たいこじいじ
・東京都 ジョー
・大分市 一宮ニコ
豊後大野市 特産品
・臼杵市 あいこ
・杵築市 きんぶたママ
・別府市 まちゃみん
・大分市 みつっクマ
豊後高田市 特産品
・大分市 サナエ
・大分市 ペンペン
・宇佐市 ユッキー
・大分市 ホネオ
杵築市 特産品
・大分市 オリバー
・佐伯市 黒ちゃん
・田川郡 ツーさん
・別府市 けいちゃん
別府市ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ 温泉チケット
・別府市 うなどん
・大分市 マロ
・別府市 キラキラ三兄弟
・別府市 ねこおじさん
番組オリジナルQUOカード(40人)
大分市 ヒロロ
日出町 セイ
別府市 いてっちゃん
大分市 やま3100
大分市 アヤノ
別府市 み~ちゃん
大分市 yukie‘s
臼杵市 たー坊
別府市 みんみん
別府市 フロ太郎
大分市 ポンタ
日田市 タント
大分市 おっとろっしゃ
日田市 シンタ
大分市 えびまよ
大分市 のんのんママ
大分市 アミタリ
大分市 たれかっぱ
大分市 JJトシ
大分市 かん
大分市 ゆきぶー
大分市 スワロフスキー
宇佐市 かずまさ
大分市 クロメさん
別府市 ねん
大分市 アランドロン
由布市 ケイトママ
大分市 きなみつあき
大分市 ハンバーグ
別府市 アリコ
豊後高田市 和君ばあば
日出町 モモ
大分市 Picca
佐伯市 つゆパパ
豊後高田市 よしえ
大分市 ネコちゃん
大分市 スズキカタナ
大分市 ココア
大分市 ナツ
大分市 ゆっちん
以上の皆様、おめでとうございます!!
当選者多数の為、少々お時間をいただきますが
準備が整い次第、順次発送させていただきます。
皆様、県内一周 お疲れ様でした。
大好評のジモタビラリーは今年度も実施する予定です!是非、ご参加ください!
楽しみにお待ち下さいませ♪
2021年10月26日火曜日放送
ゆ~わくクッキング
10月のゆ〜わくクッキングは、大分の空の下で「おおぞらクッキング」を紹介!
先生は オステリア ブーチョ オーナーシェフ 菅 恵美子さん
★材料★(2人分)
◉白ネギ 3本 ◉手羽元 6本 ◉トマト 中玉3個 ◉ニンニク 1片 ◉オリーブオイル(炒め用) 大さじ1 ◉塩 適量 ◉白ワイン 100ml ◉グリーンオリーブ 10個 ◉黒コショウ 少々 ◉ローリエ 1枚 ◉オリーブオイル 適量 ◉柚子胡椒 適量
◆作り方
①手羽元に塩をしっかりめにふり10分程おく。
②トマトの湯むきをする。
トマトのヘタを取り、熱湯に10秒程くぐらせ冷水に取り皮をむき、8等分に切る。
③白ネギは上半分(青い部分も使います)は1cm程度の斜め切り、下半分は薄く斜め切りにして分けておく。
ニンニクは包丁で潰す。
④鍋にオリーブオイル・潰したニンニクを入れ加熱する。
⑤ニンニクの香りがしたら、①を焼き色がつくまで返しながら焼く。
⑥白ワイン・グリーンオリーブ・ローリエ、白ネギ(厚く切った方)、トマトを半量加え黒胡椒をふり、蓋をして30分程蒸し煮にする。
※目安は手羽元の身がホロホロと骨から取れるくらい。
⑦残しておいた白ネギの薄く切った分とトマトを加えて、蓋をして1分程加熱して軽く火が通れば完成。
⑧付けダレとして柚子胡椒をオリーブオイルで溶いて、付けながら食べる。
2021年10月25日月曜日放送
「18市町村コレしとけ!」
ゆ~わくジャーニー特別ver.「18市町村コレしとけ!」
その地域に行ったら『まずコレをしておくといいですよ(見る・食べる・体験する)』という、地域の「コレしとけ」を調査する企画‥今回は「豊後大野市」!
豊後大野市の「コレしとけ!」①『 日本一位と二位の共演を見とけ! 』
豊後大野市にある日本一位と二位の共演とは、橋のアーチの長さが日本一位と二位!近接した二本のアーチ式の石橋の事なんです。
右奥が日本一位の「轟橋(とどろばし)」、手前が日本二位の「出会橋(であいばし)」。
アーチの長さ日本一の「轟橋(とどろばし)」は、現在は車が通れるようになっていますが、元々は国有林から木材を搬出するトロッコ列車のためにつくられた橋で昭和9年完成。
名前の由来は轟地区の近くにできた橋だからや、木材を運ぶトロッコの音が轟く様からつけられたなどと言われているそうです。
日本二位!「出会橋(であいばし)」
このような山深い場所に国内有数のアーチ橋が二つも並んで建設されていることに驚きです。
橋の上から見るのもいいんですが、川下に下りて下から橋を眺めるのもオススメ!
迫力が違います!!
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豊後大野市の「コレしとけ!」②『 大空から豊後大野を見とけ! 』
今回やってきたのは、平成4年に開港したこちら!
「大分県央空港」
農産物や人員の輸送、防災ヘリの拠点・航空写真の撮影など様々な目的で運用されている大分県央空港で今回ご紹介するのは‥セスナ(4人乗り)に乗って体験できる「遊覧飛行」!
複数のコースの中から今回、私たちは「竹田・緒方コース」を選んでみました。
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豊後大野市や竹田市の町並み・岡城なども空から見え、約15分ほどの遊覧飛行でしたが、非日常的な体験することができました!
今回一緒に豊後大野市を巡った森くんの生まれ故郷「朝地町」も見えました!
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今回選んだのは『セスナ遊覧飛行「竹田・緒方コース」』ですが、他にも大分や別府・湯布院・阿蘇などを遊覧する様々なコースがあります!
遊覧飛行、最高ですよ!
非日常的な体験‥空の旅を楽しんでみてはいかがですか?
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2021年10月19日火曜日放送
ゆ~わくクッキング
10月のゆ〜わくクッキングは、大分の空の下で「おおぞらクッキング」を紹介!
先生は オステリア ブーチョ オーナーシェフ 菅 恵美子さん
★材料★(2人分)
◉豚ももブロック 250~300g ◉タマネギ 1/2 ◉ニンジン 30g ◉セロリ 1/2本 ◉ニンニク 1片 ◉ローリエ 1枚 ◉オリーブオイル(炒め用) 大さじ1 ◉塩 3g ◉水 500ml ◉アンチョビ 10g ◉オリーブオイル(煮る用) 50ml ◉黒コショウ 少々 ◉ナツメグ 少々 ◉パン粉 15g ◉パルミジャーノ・レッジャーノ 10g ◉バジル 4~5枚
◆作り方
①香味野菜を切る。
タマネギは繊維を断つように、ニンジンは1cm幅の輪切り、ニンニクは横半分に切る。セロリは叩いて潰す。
②鍋にオリーブオイルを熱し、①を加え、塩をふり野菜の香りを出すように炒める。
③ローリエ・水・アンチョビを加えて沸騰させる。
④沸騰したら、豚ももブロックを入れる。
※この時、水が少なければ肉が浸る程度にしてあげてください。
⑤オリーブオイル50ml・黒コショウ・ナツメグをして蓋をし、弱火で1時間〜1時間半程煮る。
※豚肉が柔らかくなるのが目安です。
⑥煮たら煮汁ごと冷まして、できれば一晩置く。
⑦一晩置いたら、煮汁から肉と野菜を取り出す。
⑧煮汁を200ml使うのでその程度まで煮詰める。
⑨煮詰めたら、パン粉を加え濃度をつけ、パルミジャーノ・レッジャーノ7gを加え混ぜればソースの完成。
⑩取り出した肉は繊維を断つように薄くスライスする。
⑪スキレットや耐熱容器に肉を1/3並べ、バジルをちぎってのせ、ソースをかける。
※これをあと2回繰り返し重ねる。
⑫パルミジャーノ・レッジャーノ3gをかけて、トースターで焼き色がつくまで焼く。
2021年10月18日月曜日放送
「18市町村コレしとけ!」
ゆ~わくジャーニー特別ver.「18市町村コレしとけ!」
その地域に行ったら『まずコレをしておくといいですよ(見る・食べる・体験する)』という、地域の「コレしとけ」を調査する企画‥今回は「国東市」!
国東市の「コレしとけ!」①『 知恵を授かっとけ! 』
文珠山の中腹にある文殊仙寺は、日本三文殊のひとつとも数えられ、ありとあらゆる「知恵」を授かるご本尊として県内外から多くの参拝者が訪れます。
『文殊仙寺』←ホームページはこちらをクリック
こちらでは座禅と写経の体験ができ、いつもとは違う非日常的な空間で自分と向き合うことができます。
まずは「座禅」を体験。
天台宗では座禅の事を「止観(しかん)」と言い、呼吸を整え身体を正すことで、自分と向き合います。
すると鳥や虫の声、木々の揺れる音など普段は気づかない音や匂いを感じ、心も落ち着いていきます。
続いて写経。
今回 写経したのが「般若心経」。
西遊記に出てくる三蔵法師がインドから中国に持ち帰った経典が原書とされていて、600巻にものぼる経典を300字弱に凝縮しているのが「般若心経」なんだそうです。
その経典を写し取ることで、心が落ち着つき、さらに指先を動かすので脳の活性化にもなる‥と、写経はとても人気があるんですよ。
国東市を訪れたら、「文殊仙寺」へ知恵を授かりに行ってみてはいかがですか?
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国東市の「コレしとけ!」②『 国東のTを食べとけ! 』
タコと言えば「明石だこ」が有名ですが、『くにさき姫だこ』も美味しさは負けていません!
そこで、まず最初にやってきたのは、料亭の助六とお食事処ぶんごと2つの顔を持つ国東を代表する名店。
『料亭 助六』『お食事処ぶんご』
『国東地だこの助六たこ天丼』
一口サイズに隠し包丁を入れているという職人の技も光る逸品!
まずは何もつけずに、そして大将こだわりの天つゆにつけて、最後に天つゆを丼にかけてもおいしいと、3度違う味わいが楽しめる一品です!
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続いては、洋食レストラン「ビストロ エスポワール」でいただける姫だこグルメ!
姫だこと国東の茎わかめがふんだんに使用されているペペロンチーノ風のパスタは食感がやみつきになる逸品。
オリーブオイル・ブラックペッパー・塩・ニンニク・唐辛子と、ペペロンチーノの調味料に醤油を加え、少し甘めに仕上げている『国東たこパスタ』はリピーターも多くお店の看板メニューにもなっているんだとか!
潮の流れが激しい国東半島沖で獲れるマダコ『くにさき姫だこ』の旬は夏と冬の年2回。
まさにこれからの時期おいしい『姫だこ』がいただけるというわけなんです!
足が太く、身が締まっていて、噛めば噛むほど旨味が出てくる『くにさき姫だこ』是非国東で食べてみてくださいね。