2019年10月25日金曜日放送

ゆ~わくフライデー

今回は大分市大道町。大分駅の南側です。
再開発が進み気になるお店が続々オープンしているこの地区を回ってきました!
スイーツにお花、ホッと落ち着けるコーヒースタンドなど、
今年ニューオープンのお店紹介します。

〇「かんらく」 ※8月5日オープン
電話:097-545-3315
Instagram:@kanraku2019
住所:大分市 東大道1-8-20
営業:午前11時-午後4時(無くなり次第終了)
休み:火曜
 

■りんごのレアチーズケーキ(1ホール) 1500円(税抜)
 

■黒豆とクリームチーズのスコーン 320円(税抜)

 

〇「イロハナ」 ※5月1日オープン
電話:097-576-8164
Instagram:@1687irohana
住所:大分市 大道町5-4-3 
営業:午前10時-午後6時 
休み:火曜
 

□ワークショップ…月に数回 不定期開催 ※日程/作品見本は店頭やインスタで随時掲載
・時間)午前10時30分-正午 ・参加費)1回 4000円(税込)

 

 

〇「レイニーデイズコーヒー」 ※9月28日オープン
電話:097-507-4793
住所: 大分市 大道町2-5-17
営業:平日:午前7時-午後4時/土日祝:午前11時-午後8時 
休み:不定休
 

■コロンビア ハニー 500円(税込)
 

■べにふうき 500円(税込)
 
【MAP】

2019年10月21日月曜日放送

噂のトモちゃんねる

来週、10月31日は「ハロウィン」ということで‥今回は『ハロウィンメイク』を調査!
イベントはもちろん、ホームパーティーでも活躍すること間違いナシ!
ダイソーの商品を使って手軽にハロウィン気分が味わえる『ハロウィンメイク』の方法を、
イラストレーターの釘宮麻衣子さんに教えてもらいました✨

子ども向けハロウィンメイク「キラキラメイク✨」

材料
 

 ②

 ④

 ⑥

 ⑧

大人向けハロウィンメイク「傷メイク」

材料

 ②

 ④

ダイソーで販売されている血のりはサラサラしたタイプなので、片栗粉か小麦粉を水で溶いてとろみをつけたものと混ぜると、ドロッとした血のりになるそうです!

2019年10月18日金曜日放送

ゆ~わくフライデー

坂本アナと一緒に“美味しい秋”を探してきましたー!
彩りも綺麗なグルメにスイーツ.. そして夜のお店でも..
美味しい秋を見つけましたよ~

〇「L’unico(ルーニコ)」
電話:097-534-5570
住所:大分市 中島中央
営業:ランチ:午前11時30分-午後2時 ディナー:午後6時-午後10時 
休み:水曜
 

■日替わり 秋のパスタランチ(サラダ・ドリンク・パン付き) 1780円(税込)
 

 

〇「パティスリー レ・ビジュ」
電話:097-544-0645
住所:大分市 古国府
営業:午前10時-午後7時
休み:木曜
 

■ポム ボワ 480円(税込)              ■モンブラン 470円(税込)
 

■マロンパイ 320円(税込)
 

〇「LX-ルクス-」
電話:097-529-6677
住所:大分市 都町 白銀ビル2F 
営業:午後8時-午前3時 
休み:日曜
 

■さつまいものフローズン 1200円(税込)        

■梨のカクテル 1000円(税込)
 

 

 

【MAP】

2019年10月15日火曜日放送

ゆ~わくクッキング

10月は「あったか煮込み料理」!
先生 イタリア料理研究家 大島 節子さん

メニュー
「鶏肉のピリ辛煮 カラブリア風」

★主な材料★(2人分)
◉鶏もも肉(骨つき+骨なし) 400g ◉タマネギ 80g ◉ニンニク(縦に4枚切り) 1片
◉赤唐辛子(半分に切って種を取っておく) 2本 ◉オリーブオイル 小さじ1+大さじ1 ◉白ワイン 80cc
◉ホールトマト 200g ◉トマトペースト 大さじ1/2 ◉オレガノ 小さじ1/4 ◉パプリカパウダー 小さじ1/4
◉ローリエ 1枚 ◉塩 小さじ1/2+ひとつまみ ◉黒コショウ ひとつまみ ◉パセリ(みじん切り) 小さじ1
(唐辛子オイル) 
◉赤唐辛子 3~4本 ◉オリーブオイル 50cc

◆作り方
①タマネギを1センチ幅に繊維に沿ってスライスし、ホールトマトは潰しておく。
②ぶつ切り骨つき鶏もも肉と一口大に切った骨なし鶏もも肉を合わせ、
小さじ1/2の塩をまぶし10分おき、キッチンペーパーで水気を取る。
③フライパンにオリーブオイル(小さじ1)をひき、弱めの中火で鶏肉を皮目から両面焼く。(皮目4~5分、裏3~4分)
④鶏肉をフライパンの片側に寄せ一旦火を止め、空いたところにオリーブオイル(大さじ1)・ニンニク
・唐辛子を入れ、弱めの中火にかける。
⑤香りが出てきたら、タマネギ・ひとつまみの塩・黒コショウを入れ1~2分炒める。
⑥⑤の唐辛子を取り出し鶏肉を混ぜ、白ワインをまわし入れ沸騰させる。                  
⑦潰したホールトマト・トマトペースト・オレガノ・パプリカパウダー・ローリエを加え、
弱めの中火に5分程かけ、混ぜながらトマトの酸味を飛ばす。
⑧蓋をして弱火で5分程煮込み、焦げないようにときどき鍋底からよく混ぜる。
水を少量加えても構いません。
⑨盛りつけ、パセリをふったら完成!

(唐辛子オイル) 
①赤唐辛子をキッチンペーパーで拭き、四等分し種をとって容器に入れ、
唐辛子が浸るくらいのエキストラバージオリーブオイルを注ぐ。   
※使用期限:翌日~1か月

◆ポイント
①フライパン1つで作ることです。
鶏肉を焼きながらフライパンの端でニンニクと唐辛子の香りを出しタマネギまで炒めてしまいます。
洗い物が少なくて嬉しいですよね♪
②唐辛子がポイントです!
煮込みの中にも使いますが、食べるときにお好みでかける唐辛子オイルも紹介します♪

2019年10月14日月曜日放送

噂のトモちゃんねる

今日は「体育の日」ということで‥気軽に行ける『公営スポーツジム』の魅力を調査してきました!

☆「日出町保健福祉センター」

住所:速見郡日出町大字藤原2277番地1 
電話:0977-73-1337
利用時間:8:30〜22:00

詳しくはこちら↓↓↓
日出町保健福祉センター

☆「別府市総合体育館・べっぷアリーナ」

住所:別府市青山町8番37号
電話:0977-21-2323
利用時間:9:00~22:00
休館日:水曜日(祝日の場合は翌日)・年末年始

詳しくはこちら↓↓↓
別府市総合体育館・べっぷアリーナ